• Jumat, 22 September 2023

Cilung Keripik Gurih dan Nikmat, Kuliner khas Bandung Dengan Cita Rasa Tinggi Dan Menggugah Selera

- Minggu, 17 September 2023 | 10:00 WIB
Cilung, Makanan khas Bandung yang terbuat dari tapioka dengan cita rasa yang tinggi dan wajib menjadi oleh-oleh (Istiawati)
Cilung, Makanan khas Bandung yang terbuat dari tapioka dengan cita rasa yang tinggi dan wajib menjadi oleh-oleh (Istiawati)

Terpantau.com - Bandung bukan hanya dikenal tempat wisata yang indah, namun Bandung juga dikenal dengan kulinernya yang sangat menggiurkan dan menggugah selera makan.

Nah, bila kamu mengunjungi Bandung rasanya belum klop kalo kamu belum mencicipi kuliner khas Bandung, Ciling yang merupakan jenis keripik dari singkong yang tentunya sangat menggoda.

Cilung yang memiliki ras gurih dan renyah ini mampu menggoda dan menjadi favorit banyak orang.

Bukan hanya memiliki cita rasa yang tinggi namun Cilung juga mampu membangkitkan kenangan akan cita rasa lokal dan tradisional.

Baca Juga: 4 Rekomendari Drakor Seaguk Yang Sayang Untuk Dilewatkan

Cilun sendiri merupakan singkatan dari "Cireng Lumer Garing". Cilung ini adalah jenis keripik yang terbuat dari tapioka dengan proses pembuatan yang unik dan cita rasa yang lezat.

Cemilan berbahan dasar tepung tapioka ini menjadi makanan khas Bandung yang disukai banyak orang dan cara pembuatannya juga sangat mudah.

Dalam pembuatan Cilung tepung tapioka diolah menjadi adonan kental dan kemudian dibentuk menjadi lembaran tipis yang akan diolah lebih lanjut.

Setelah adonan dipipihkan kemudian digoreng dengan minyak panas agar cilung memiliki tekstur renyah dan garing.

Cilung memiiki rasa gurih yang khas yang berasal dari rempah-rempah yang digunakan dalam proses pembuatan sehingga dapat memberikan cita rasa yang khas dan menggoda selera makan.

Ciling hadir dalam berbagai varian rasa seperti gurih, pedas dan manis. Juga ada beberapa produsen cilung menambahkan beberapa toping seperti keju, saus sambal dan coklat atau varian rasa lainnya sesuai selerea.

Camilan cilung merupakan camilan yang paling dicari ileg masyarakat Bandung

Cilung bukan hanya terkenal di Bandung namun juga di berbagai kota di Indonesia.

Sehingga Cilung sangat cocok untuk kamu jadikan oleh-oleh dari Bandung untuk keluarga di rumah. Dijamin dapat membangkitkan nostalgia tempo dulu.

Halaman:

Editor: Tasia Wulandari

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Wajib Coba, 5 Rekomendasi Tempat Kuliner Khas Ubud

Sabtu, 5 Agustus 2023 | 11:53 WIB
X