Terpantau.com – Kacang hazelnut, juga dikenal sebagai kenari Eropa, adalah kacang yang berasal dari pohon hazelnut (Corylus avellana). Kacang hazelnut biasanya memiliki cangkang yang keras dan berbentuk bulat. Dalam kuliner, kacang hazelnut sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan dan makanan penutup.
Kacang hazelnut memiliki cita rasa yang kaya dan krimi, dengan sedikit kekacangan dan manis. Mereka sering digunakan untuk membuat selai hazelnut, cokelat hazelnut, kue-kue, roti, dan adonan lainnya.
Kacang hazelnut juga digunakan dalam campuran makanan ringan seperti trail mix, serta dalam beberapa jenis es krim dan minuman khusus seperti kopi hazelnut.
Baca Juga: Bingung Mau Kemana Liburan Sekolah? Ini 7 Tempat Wisata Keluarga Tersembunyi di Indonesia
Kacang ini menjadi penggemar bagi yang menjalani program penurunan berat badan. Kamu dapat mengonsumsinya secara mentah, dipanggang, atau bahkan olah menjadi pasta.
Kacang ini sangat cocok untuk dimasukkan ke dalam makanan saat diet karena rendah kalori dan penuh gizi. Selain itu, ada banyak juga manfaat saat mengonsumsi makanan ini secara rutin.
Kandungan Gizi Kacang Hazelnut
Kacang hazelnut menjadi salah satu jenis kacang yang mengandung nutrisi cukup baik untuk kesehatan. Berikut kandungan dalam 18 gram kacang hazelnut, yaitu:
- Kalori: 176.
- Lemak: 17 gram.
- Protein: 4,2 gram.
- Karbohidrat: 4,7 gram.
- Serat: 2,7 gram.
- Vitamin E: 21 persen kebutuhan harian.
- Tiamin: 12 persen kebutuhan harian.
- Tembaga: 24 persen kebutuhan harian.
- Mangan: 87 persen kebutuhan harian.
Hazelnut juga mengandung vitamin B6, folat, fosfor, potasium, dan zink yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, jenis kacang ini memiliki lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Hazelnut juga mengandung asam lemak omega-6 dan omega-9 dalam jumlah yang baik seperti asam oleat.
Apa Manfaat dari Kacang Hazelnut?
Begitu banyaknya kandungan nutrisi dalam hazelnut, membuat kacang ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut adalah manfaatnya untuk kesehatan:
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Keluarga di Pengalengan untuk Liburan Sekolah, Ada Situ Cileunca
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Kacang ini kaya akan kandungan asam lemak omega-3. Nutrisi ini telah terbukti dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan jantung, serta mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular.
Artikel Terkait
Sering Konsumsi Kacang Almond Yuk, Ini 7 Manfaatnya Untuk Kesehatan
Kacang Macadamia Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan
Bukan Hanya Lezat, 5 Manfaat Kacang Tanah Yang Luar Biasa Untuk Kesehatan
Kenali 7 Manfaat Kacang Pistachio Untuk Kesehatan, Camilan Sehat Yang Menyenangkan
Kenali 10 Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan, Yang Sayang Jika Dilewatkan
Beragam Manfaat Kacang-kacangan Bagi Kesehatan Yang Penting Diketahui, Yuk Simak!
Si Kecil Imut Kacang Kenari Memiliki Banyak Manfaat yang Sangat Penting Bagi Kesehatan Tubuh