Terpantau.com – Di dalam tubuh manusia, pola makan sangat menentukan kadar kolesterol. Supaya terhindar dari penyakit kolesterol tinggi sangat disarankan agar bisa mengkonsumsi makanan yang tepat supaya terhindar dari penyakit jantung dan stroke.
Dikutip dari situs Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga (Unair), kolesterol tinggi adalah kondisi di mana tingkat kolesterol dalam darah melampaui kadar normal sehingga dapat berpengaruh buruk bagi kesehatan.
Kolesterol tinggi terjadi saat kadar lemak trigliserida dan kolesterol jahat (LDL) mulai menumpuk di dinding pembuluh darah arteri serta menyebabkan penyempitan dan penyumbatan pembuluh darah.
Berikut adalah 4 jenis makanan pantang untuk mencegah agar kolesterol tidak melonjak tinggi:
Baca Juga: 5 Zodiak Yang Jarang Tersenyum, Ketus , Tapi Sebenarnya Baik Hati
1. Daging merah
Daging merah seperti iga, steak, daging giling sebaiknya dihindari yang bisa kalian ganti dengan daging tanpa lemak dalam jumlah kecil.
Untuk mendapatkan protein, kalian bisa beralih ke daging unggas tanpa lemak, ikan, dan kacang-kacangan. Perlu dicatat, unggas juga mengandung lemak jenuh, jadi menghindari daging merah bukan berarti kalian bisa makan ayam secara berlebihan.
Alternatif lainnya untuk mencegah kolesterol tinggi, adalah protein tanpa lemak yang lezat lainnya adalah ikan berdaging putih seperti ikan tuna dan kakap.
2. Semua makanan yang digoreng
Semua makanan yang digoreng, mengandung kolesterol tinggi apalagi bisa digoreng hingga kering, sehingga harus dihindari. Makanan yang digoreng mengandung banyak kalori dan lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Mengkonsumsi goreng-gorengan terlalu sering juga dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes.
Alternatif makanan bagi kalian yang suka goreng-gorengan, kalian bisa mengkonsumsi kentang, kale, atau brokoli yang dipanggang hingga garing.
Baca Juga: Manfaat Kebiasaan Sehat Di Usia 50 Tahun, Just Try It!
Artikel Terkait
Waspada Kolesterol Tinggi, Ini 5 Gejala Awalnya!
5 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi, Bye-Bye Stroke!
Kadar Kolesterol Normal Berdasarkan Usia, Anda Perlu Tahu
6 Gejala Kolesterol Tinggi yang harus Diwaspadai Anak Muda