Ini 6 Jenis Ikan Tawar yang Tinggi Protein, Sumber Nutrisi yang Sangat Penting Dalam Pola Makan Sehat

Terpantau.com -  Ikan tawar adalah salah satu sumber tinggi protein hewani yang sangat penting dalam pola makan sehat. Selain lezat, ikan tawar kaya akan nutrisi penting, terutama protein. Protein adalah komponen penting dalam makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan, dan menjaga kesehatan tubuh.

Ikan tawar tinggi protein adalah sumber nutrisi yang sangat penting dalam pola makan sehat. Dengan berbagai jenis ikan tawar yang tersedia, Anda dapat menemukan yang sesuai dengan preferensi rasa Anda.

Penting untuk memasukkan ikan tawar dalam pola makan seimbang Anda untuk mendapatkan manfaat nutrisi ini. Namun, pastikan untuk memasak ikan dengan cara yang sehat, seperti memanggang, merebus, atau mengukus, daripada menggoreng dengan banyak minyak, untuk menjaga manfaat kesehatan ikan tersebut.

Di Indonesia, kepopuleran ikan air tawar tidak kalah dengan ikan laut. Hal ini karena ikan air tawar juga mengandung protein dalam jumlah yang tinggi. Lantas, apa saja jenis ikan tawar tinggi protein yang ada di Tanah Air? Simak informasinya berikut ini.

Dirangkum dari berbagai sumber, Senin (16/10/2023), berikut jenis ikan tawar tinggi protein yang perlu Anda ketahui.

Baca Juga: 7 Cara Mengantisipasi Penyakit Stroke, Yuk! Ubah Kebiasaan Jadi Lebih Sehat

1. Ikan nila

Ilustrasi daerah penghasil ikan nila terbanyak di Bali. (freepik.com/ Timolina)

Ikan nila atau tilapia adalah ikan air tawar yang memiliki bentuk tubuh pipih memanjang dan bersisik kasar.

Ikan ini jadi primadona di kalangan masyarakat karena memiliki rasa yang manis, ringan, dan teksturnya yang bersisik. Ikan nila bisa dinikmati dengan cara dibakar, digoreng, atau dipepes.

Menurut WebMD, ikan nila mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti kolin, niacin, vitamin B12, vitamin D, selenium, dan omega 3. Oleh sebab itu, tak heran jika ikan nila dianggap sebagai salah satu sumber protein paling sehat.

2. Ikan gurame

Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini kerap dijadikan sebagai menu utama di restoran-restoran masakan Nusantara.

Ikan gurame disukai banyak orang karena dagingnya tebal serta rasanya lezat ketika diolah jadi ragam masakan. Selain itu, ikan gurame juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.