Memiliki Makna dan Filosofi Mendalam: Ini 8 Makanan Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan

Terpantau.com – Memperingati Tahun Baru Imlek yang tinggal beberapa hari lagi, kurang lengkap rasanya kalau kalian tidak mencicipi berbagai makanan lezat khas Imlek yang banyak dijual di pasaran.

Di setiap hidangan khas Imlek, terdapat kekayaan rasa dan makna budaya yang mendalam. Selain memuaskan lidah, makanan ini juga menjadi penghubung yang memperkukuh hubungan keluarga dan membawa harapan akan keberuntungan di tahun yang baru

Bukan hanya memiliki rasanya yang lezat, setiap makanan khas Imlek turut menyimpan makna dan filosofi yang mendalam bagi masyarakat Tionghoa. Menariknya lagi, setiap makanan dipercaya membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya.

Lantas, apa saja pilihannya? Berikut 8 makanan khas Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan:

Baca Juga: Mengungkap Tradisi Rabu Abu: Simbolisme Mendalam di Balik Penggunaan Abu Tanda Pertobatan Umat Katolik

1. Kue Keranjang

Kue keranjang tidak pernah absen setiap perayaan Imlek. Memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal, kue keranjang dipercaya membawa keberuntungan, kesehatan, kekayaan, hingga kebahagiaan yang lebih baik dari tahun sebelumnya. Penataan kue keranjang yang saling bertumpuk juga punya makna mendalam, yakni melambangkan keberuntungan pada gaji dan posisi yang lebih tinggi.

2. Lumpia

Ilustrasi - Lumpia

Berwarna cokelat keemasan menyerupai emas batangan, lumpia termasuk makanan khas Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan dan kekayaan. Mirip dengan lumpia pada umumnya, spring roll khas Imlek ini diisi dengan potongan daging dan berbagai sayuran. Jangan lupa dicocol dengan campuran saus tiram, arak beras, kecap asin, dan minyak wijen. Dijamin semakin nikmat.

3. Kue Mangkok

Terbuat dari tepung beras, kue mangkok atau fa gao adalah makanan khas Imlek berbentuk bunga yang sedang mekar. Konon, bentuk kelopak bunga tersebut melambangkan rezeki yang sedang berkembang. Banyak orang menyebutnya “kue kemakmuran” karena kue mangkok dipercaya memberikan keberuntungan. Bahkan, semakin banyak kelopak di atasnya, maka semakin banyak pula keberuntungan yang akan didapatkan.

4. Kue Bulan

Ilustrasi: Kue bulan, bentuknya yang bulat menyerupai bulan melambangkan keutuhan