Lima Camilan Tradisional Kuliner Khas Sumatera Barat yang Bikin Nagih dan Menggugah Selera

photo author
- Minggu, 7 Mei 2023 | 18:11 WIB
Bika Panggang
Bika Panggang

Lompong Sagu
Lompong Sagu

Kue khas Minang yang satu ini cukup popular pada era 1960-an. Namun, sekarang agak sulit ditemukan karena keberadaannya yang makin langka.

Padahal, rasanya sangat lezat. Untuk membuat Lompong Sagu ini diperlukan tepung sagu, pisang kepok, santan, kelapa, dan gula aren.

Selanjutnya, adonan akan dibungkus dalam daun pisang dan dipanggang. Rasanya yang manis, legit, dan gurih, serta teksturnya yang kenyal, akan berpadu dengan wangi khas daun yang dipanggang.

Kue khas Minang yang ini menjadi buruan para pecinta kuliner yang berlibur di Sumatera Barat. Meskipun semakin sulit mencari orang yang pembuat dan menjualnya.

Dari lima daftar camilan khas Ranah Minang di atas, mana yang pernah kalian nikmati? ***

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Suci Andrianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

5 Manfaat Makan Es Krim di Pagi Hari

Kamis, 1 Agustus 2024 | 09:33 WIB

Lezatnya Tumis Pakcoy Berpadu Jagung Manis

Kamis, 4 Juli 2024 | 11:11 WIB
X