Terpantau.com - Kismis sering kali dijumpai sebagai topping pada roti dan cake. Makanan yang punya rasa yang manis dan tekstur kenyal ini ternyata menawarkan segudang manfaat kismis untuk kesehatan, lho, mulai dari membantu mengatasi diabetes sampai berpotensi mencegah anemia.
Kandungan nutrisi kismis
Manfaat kismis bisa kamu dapatkan melalui nutrisi yang tekandung di dalamnya. Dalam 28 gram (±3 sendok makan) kismis, Kamu akan menemukan 84 kalori dan beragam nutrisi lainnya, seperti:
Karbohidrat dan gula
Vitamin, yaitu vitamin C dan vitamin B6
Mineral, yaitu zat besi, magnesium, dan kalsium
Serat
Protein
Tak hanya itu, kismis juga tinggi akan kandungan antioksidan. Jenis antioksidan yang banyak terkandung di dalam kismis adalah fenol dan polifenol.
Baca Juga: Fabel Aesop: Rubah dan Anggur
Apa saja manfaat kismis?
Kismis adalah produk dari buah anggur yang dikeringkan. Setelah anggur dikeringkan, ternyata bukan hanya dapat menambah rasa manis dalam makanan, tetapi menyediakan berbagai nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Penasaran? Inilah beberapa manfaat kismis yang patut dipertimbangkan.
1. Melancarkan pencernaan
Kismis adalah salah satu makanan yang tinggi serat. Oleh karena itu kismis dapat membantu mencegah sembelit dengan mengencerkan tinja yang keras.