Aneka Sambal Penggugah Selera Makan Favorit, Dari Sambal Mangga Hingga Pecel. Mana yang Telah Anda Coba?

Terpantau.com – Makan kurang terasa nikmat dan sedapnya jika belum ditambah sambal. Bagi para penggemar pedas, sambal ini tentunya menjadi kuliner favorit. Bermacam jenis sambal pun tersedia.

Kuliner pedas ini memang mengandalkan bahan utama cabe. Kemudian dengan kehalian para juru masak dari masing-masing daerah kemudian munculnya aneka jenis sambal.

Tentu Anda tidak asing lagi dengan sambil terasi, sambal bajak dan lainnya yang juga banyak dijual dalam kemasan botol di mini market ataupun supermarket.

Yuk kita kulik ada jenis sambal apa saja ya.

Baca Juga: Novel Penagraf Ivy Bagian IV Get Married, 'Rajah Cinta Valiant'

1. Sambal Mangga

Sambal yang satu ini rasanya unik dan segar karena pada racikan sambal ditambahkan buah mangga.

Rasa buah mangga yang relatif muda itu memberikan rasa sedikit asam atau kecut segar yang khas pada sambal.

Selain itu, mangga muda juga memberikan tekstur kedalam hidangan sambal yang pedas.

Untuk menikmati sambal ini  paling nikmat disajikan bersama makanan berlemak karena menyegarkan.

Saat musim mangga tiba, cobalah membuat sambal satu ini.

Baca Juga: Pulau Tempat Wisata Di Zamrud Khatulistiwa yang Sudah Mendunia, Dari Pulau Bali Hingga Pulau Dodola.

2. Sambal Tempoyak

Kalau sambal yang satu ini jarang ditemukan di Pulau Jawa, tapi namanya populer di Sumatera Selatan atau Jambi.