Aneka Sambal Penggugah Selera Makan Favorit, Dari Sambal Mangga Hingga Pecel. Mana yang Telah Anda Coba?

Sambal rica-rica sering disebut juga sambal goreng karena proses memasak sambal ini menggunakan teknik menggoreng.

Bukan hanya bercita rasa pedas, sambal rica-rica juga punya harum yang menggugah selera karena pada campuran sambal cabai merah ditambahkan daun jeruk, air jeruk nipis, jahe dan serai.

Baca Juga: Transformers: Rise of the Beasts Siap Tayang Di Bioskop, Michelle Yeoh Terlibat Sebagai Pengisi Suara Di Sini

5. Sambal Pecel

Sambal ini banyak ditemui di Jawa Timur. Makanan yang berasal dari Jawa Timur ini terdiri dari beragam sayuran yang dikukus, tahu, dan tempe goreng.

Kemudian, bahan-bahan tersebut disiram dengan sambal pecel yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, gula merah, cabai merah, asam Jawa, bawang putih, daun jeruk, dan garam.

Nah semakin banyak saja ya pilihan untuk menyantap sambal. Manakah favorit Anda? ***