Terpantau.com - Rempah-rempah dulu bernilai emas, tak terkecuali cengkeh. Cengkeh adalah bunga kering dari pohon cengkeh. Berasal dari Kepulauan Rempah dekat China, cengkeh menyebar ke seluruh Eropa dan Asia selama akhir Abad Pertengahan sebagai bagian penting dari masakan lokal.
Cengkeh merupakan rempah khas Indonesia yang memiliki rasa pedas panas dan aroma yang kuat. Cengkeh merupakan tangkai bunga kering yang berasal dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkeh sudah biasa dimanfaatkan sebagai bumbu rempah sekaligus sebagai obat herbal.
Dari berbagai kandungan nutrisi dan senyawa aktif yang dimiliki, wajar jika cengkeh mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut uraian selengkapnya.
Baca Juga: Manfaat dan Efek Samping Buah Pala Bagi Kesehatan, Yuk Simak!
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Cengkeh berperan sebagai antiemetik, antidiare, karminatif, antispasmodik, anti nausea, dan vermifuge. Dengan demikian, cengkeh mampu merangsang sekresi lambung, menghalau angin, dan meningkatkan pencernaan.
2. Mengurangi peradangan
Cengkeh juga berperan sebagai antiinflamasi. Kandungan eugenol di dalamnya mampu mengurangi respon inflamasi dalam tubuh serta mengurangi risiko radang sendi.
3. Meningkatkan kesehatan hati
Manfaat cengkeh bagi kesehatan hati diperoleh dari antioksidan tinggi di dalamnya. Antioksidan berfungsi dalam mengurangi stress oksidatif hati sehingga risiko penyakit hati dapat berkurang. Tidak hanya itu, eugenol dalam cengkeh juga dapat membantu mengurangi tanda-tanda sirosis hati dan penyakit berlemak.
Baca Juga: Ternyata Ada Banyak Sekali Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan Tubuh
4. Menghambat radikal bebas
Memiliki manfaat mampu menghambat radikal bebas berkat eugenol. Radikal bebas dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit. Kandungan eugenol pada cengkeh mampu melawan radikal bebas sehingga mencegah terjadinya kerusakan sel dan munculnya penyakit.
5. Menjaga kesehatan tulang