Aneka Kuliner Bakar, Sate Dengan Nama yang Unik. Tebak Nama Sate Bulayak Hingga Taichan Gimana Ceritanya!

Terpantau.com – Indonesia negara yang kaya akan kuliner bakar. Berbagai daerah memiliki sate kekhasannya masing-masing. Banyak terdapat nama sate namun jika dilihat lebih lanjut nama itu mengecoh. Misalnya sate Bulayak atau sate Taichan.

Memang setelah ditelusuri lebih lanjut, beberapa nama kuliner bakar atau sate berikut sangat unik dan istimewa jika dilihat dari namanya. Ada sate bulayak, sate taichan juga ada sate lalat.

Satu yang menyamakan yaitu semua itu adalah kuliner bakar atau dipanggang, walau ada juga sebelumnya yang dibacem atau direndam bumbu. Ada juga yang dagingnya dicincang dulu. Penasaran bukan dengan nama sate bulayak, atau sate taichan atau sate lainnya?

Baca Juga: Novel Penagraf Ivy Bagian IV Get Married, 'Rajah Cinta Valiant'

Sate adalah makanan yang terbuat dari daging atau bahan lainnya yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu.

Kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate

Berikut beberapa nama sate yang unik untuk diketahui.

1. Sate Bulayak

Kalau Anda bertanya sate ini dari daging apa, tentunya kan kecewa. Karena bulayak sebenarnya sejenis lontong.

Lontong dari bahan beras ini dibungkus dengan daun enau muda dan berbentuk seperti lontong, tapi agak lebih panjang.

Bulayak mengacu pada pembungkus lontongnya.

Sementara bahan baku sate bulayak selain daging juga bisa jeroan sapi. 

Baca Juga: Aneka Sambal Penggugah Selera Makan Favorit, Dari Sambal Mangga Hingga Pecel. Mana yang Telah Anda Coba?