Manfaat Kandungan Nutrisi Buah Kurma Untuk Kesehatan, Salah Satu Hidangan Manis untuk Buka Puasa

Baca Juga: Resep Es Blewah, Minuman Manis dan Menyegarkan, Takjil Khas Ramadhan

3. Polifenol

Mengutip Medical News Today, polifenol senyawa antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari peradangan. Kurma mengandung banyak polifenol daripada kebanyakan buah dan sayuran lainnya.

4. Kalium

Kurma tergolong buah kering yang tinggi kalium. Kalium merupakan elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan jantung. Kalium juga membantu membangun otot dan protein dalam tubuh.

5. Vitamin dan zat besi

Kurma tak hanya sekadar rasa manis, tapi juga menyediakan nutrisi penting, seperti vitamin B-6 dan zat besi. ***